尚德學院
OSSD 網上課程及升學支援
每科 HK$17,000,包含五小時一對一 Zoom 實時課堂。這是每科合共時數,並非每週時數或整科總學習時間。請確認先修要求、評核安排及完成期限。
網站結帳以加元計價;香港學生請先確認香港收費及付款安排。查看學費及報名指南,或預約課程諮詢。
本課程著重探討世界各地美食的風味、香氣、烹飪技巧、食材和文化傳統。學生將探索不同飲食傳統的起源和發展;使用來自不同文化的食材和器具進行烹飪;比較不同的飲食禮儀;並闡述加拿大飲食選擇和傳統如何受到其他文化的影響,同時培養實踐技能並運用社會科學研究方法。先修課程:無。.